Avancée spectaculaire des travaux ces derniers jours.

Il est temps que nous vous montrions des photos !Le « sous-sol » du bâtiment d’élevage est terminé : vous pouvez voir les premiers murs en élévation de la fosse où sera stocké le foin en vrac (pour en savoir plus sur le séchage en grange, retrouvez l’article de notre dernière newsletter sur ce sujet sur www.grange21.org) ainsi que la fosse à lisier sous son couvercle (on voit ici le ferraillage, la dalle sera coulée lundi). En parallèle, le chantier de construction du bâtiment des ateliers (fromagerie,charcuterie…) démarre à son tour sur la plate-forme à angle droit vers l’abbaye. Les premières fondations viennent d’être coulées.À bientôt pour la suite de cet incroyable projet et n’hésitez pas à faire un don pour participer à l’aventure : le budget n’est pas bouclé 😉👍www.boulaur.org/don/

Bonne rentrée à tous !