Au XIIème siècle, les granges cisterciennes ont permis le développement d’une agriculture de pointe, l’essor du commerce et l’enracinement de la culture en Europe. A Boulaur, nous bâtissons une Grange cistercienne du XXIème siècle. Vivez cette aventure exceptionnelle avec nous !
De nouveaux fromages !!
Depuis plus d’un mois les fabrications ont commencés dans la nouvelle fromagerie.La nouvelle cuve de fabrication et la table de moulage n’ont (presque) plus de secrets pour nos sœurs fromagères.Une…
Merci au Crédit Agricole
Merci aux fondations du Crédit Agricole de leur soutien à notre projet et de leur dévouement au service du territoire !
Merci
Un grand merci aux sœurs d’Echourgnac qui nous ont donné un énorme chargement de matériel pour la nouvelle fromagerie !
Courges
Les sœurs du jardin sont très fières de leurs deux spécimens de Butternut !Le plan est parti à l’assaut des arbres mais les courges, elles, ont préféré retrouver la terre…
3 veaux
3 veaux, 3 seaux, beaucoup de concentration pour ne rien perdre de sa ration ! – à Abbaye de Boulaur.
CAUE
Bravo à l’équipe du CAUE venue pour 8 jours de chantier de formation aux métiers de la construction naturelle. Le puits du futur espace d’accueil a été reconstruit avec les…
Hommage aux charpentiers
Hommage aux charpentiers ! C’est avec émotion que nous admirons le magnifique travail réalisé par nos charpentiers pour construire nos ateliers.Notre voisin et ami, Cédric Capdeville a rassemblé pour l’occasion…
nws 6 9 21 bénédiction
ABBAYE CISTERCIENNE SAINTE MARIE DE BOULAUR Bénédiction des bâtiments Immense joie pour la communauté en cette fête de l’Assomption ! Monseigneur Lacombe, notre archevêque, est venu bénir l’étable et les nouveaux…