Au XIIème siècle, les granges cisterciennes ont permis le développement d’une agriculture de pointe, l’essor du commerce et l’enracinement de la culture en Europe. A Boulaur, nous bâtissons une Grange cistercienne du XXIème siècle. Vivez cette aventure exceptionnelle avec nous !
Merci
Un grand merci aux sœurs d’Echourgnac qui nous ont donné un énorme chargement de matériel pour la nouvelle fromagerie !
Courges
Les sœurs du jardin sont très fières de leurs deux spécimens de Butternut !Le plan est parti à l’assaut des arbres mais les courges, elles, ont préféré retrouver la terre…
3 veaux
3 veaux, 3 seaux, beaucoup de concentration pour ne rien perdre de sa ration ! – à Abbaye de Boulaur.
CAUE
Bravo à l’équipe du CAUE venue pour 8 jours de chantier de formation aux métiers de la construction naturelle. Le puits du futur espace d’accueil a été reconstruit avec les…
Hommage aux charpentiers
Hommage aux charpentiers ! C’est avec émotion que nous admirons le magnifique travail réalisé par nos charpentiers pour construire nos ateliers.Notre voisin et ami, Cédric Capdeville a rassemblé pour l’occasion…
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ABBAYE CISTERCIENNE SAINTE MARIE DE BOULAUR Bénédiction des bâtiments Immense joie pour la communauté en cette fête de l’Assomption ! Monseigneur Lacombe, notre archevêque, est venu bénir l’étable et les nouveaux…
Dernières marmites
Dernières marmites de confiture d’abricots à l’abbaye de Boulaur dans ce qui sera bientôt l’ancien atelier. D’ici quelques jours, nous allons prendre possession de nouveaux locaux… Tous nos encouragements aux…
Les premiers foins
Une grande nouveauté permise par la Grange cistercienne de l’Abbaye de Boulaur : le séchage en grange du foin en vrac. Un système qui permet de ne laisser le foin…