Au XIIème siècle, les granges cisterciennes ont permis le développement d’une agriculture de pointe, l’essor du commerce et l’enracinement de la culture en Europe. A Boulaur, nous bâtissons une Grange cistercienne du XXIème siècle. Vivez cette aventure exceptionnelle avec nous !
Dernières marmites
Dernières marmites de confiture d’abricots à l’abbaye de Boulaur dans ce qui sera bientôt l’ancien atelier. D’ici quelques jours, nous allons prendre possession de nouveaux locaux… Tous nos encouragements aux…
Les premiers foins
Une grande nouveauté permise par la Grange cistercienne de l’Abbaye de Boulaur : le séchage en grange du foin en vrac. Un système qui permet de ne laisser le foin…
Media Brut
Avez-vous le dernier reportage sur l’Abbaye de Boulaur et son projet de ferme Laudato Si ! Pour en savoir plus, rendez-vous sur le Media Brut. https://www.facebook.com/brutofficiel/videos/1275811532813389/?vh=e&d=n Il nous manque encore…
Taille de pierre
L’année dernière, une vingtaine de jeunes en formation à l’école de taille de pierre de Remiremont (Vosges) est venue passer une semaine chez nous pour sculpter les encadrements des portes…
La robe de bois de la Grange
La Grange de l’Abbaye de Boulaur a revêtu sa robe de bois !Le bardage du bâtiment d’élevage est entièrement terminé. Bravo à l’entreprise Toitures des Pyrénées pour cette magnifique réalisation.…
Préfets
Merci à l’Etat et au Conseil Régional d’Occitanie et à l’Europe via le Pays Portes de Gascogne pour leur engagement aux côtés de l’abbaye de Boulaur. Étienne Guyot, préfet de…
Merci Fromi
Un grand merci à l’entreprise #Fromi qui promeut les bons fromages français à l’international, pour son soutien financier à notre projet. Merci à tous ceux qui ont aidé notre projet…