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ABBAYE CISTERCIENNE SAINTE MARIE DE BOULAUR

Vive la cornouille !

Vous connaissez tous (du moins nous vous le souhaitons !) la confiture de cornouille, spécialité de l’Abbaye de Boulaur. Nous avons encore bénéficié d’une belle récolte cette année, qui devrait nous permettre de vous satisfaire jusqu’à l’été prochain. Voici la vidéo de la fabrication de la confiture. Attention, ce sont déjà presque des images d’archives : à partir de l’année prochaine, la confiture sera faite dans les nouveaux ateliers !